Kinh Nghiệm Chọn Mua Bộ Hộp Đựng Thực Phẩm
Bạn đã bao giờ cảm thấy bực bội khi thức ăn thừa trong tủ lạnh nhanh chóng bị hỏng, ám mùi khó chịu? Hay việc mang cơm trưa đi làm trở nên bất tiện vì không tìm được hộp đựng phù hợp? Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, việc sở hữu một bộ hộp đựng thực phẩm chất lượng là vô cùng cần thiết cho mọi gia đình.
Xác định nhu cầu sử dụng bộ hộp đựng thực phẩm:
Trước khi quyết định chọn mua, bạn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng bộ hộp đựng thực phẩm của gia đình mình:
Mục đích sử dụng: Bạn dự định sử dụng bộ hộp đựng thực phẩm để làm gì? Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh? Mang cơm trưa đi làm? Hay chứa thức ăn cho bé?
Loại thực phẩm thường xuyên đựng: Bạn thường xuyên đựng loại thực phẩm nào? Thức ăn khô như bánh kẹo, trái cây? Hay thức ăn có nước như canh, súp? Thức ăn nóng hay lạnh?
Số lượng người sử dụng: Gia đình bạn có bao nhiêu thành viên? Bạn cần bộ hộp đựng thực phẩm cho cá nhân hay cho cả gia đình?
Lựa chọn chất liệu bộ hộp đựng thực phẩm:
Chất liệu là yếu tố quan trọng hàng đầu khi lựa chọn bộ hộp đựng thực phẩm. Mỗi loại chất liệu sẽ có ưu nhược điểm riêng:
Nhựa:
Ưu điểm: Nhẹ, giá thành rẻ, đa dạng mẫu mã, màu sắc bắt mắt.
Nhược điểm: Dễ bám mùi, khó vệ sinh, có thể chứa BPA (Bisphenol A) – một chất gây hại cho sức khỏe nếu tiếp xúc với thực phẩm, đặc biệt là khi dùng để hâm nóng.
Lưu ý: Nên chọn bộ hộp đựng thực phẩm nhựa PP (Polypropylene), PE (Polyethylene), PET (Polyethylene terephthalate)… có ghi chú “BPA Free” để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Thủy tinh:
Ưu điểm: An toàn cho sức khỏe, không chứa BPA, dễ vệ sinh, không bám màu, bám mùi thực phẩm.
Nhược điểm: Nặng, dễ vỡ, giá thành cao hơn so với hộp nhựa.
Inox:
Ưu điểm: Bền, đẹp, sang trọng, an toàn cho sức khỏe, không gỉ sét.
Nhược điểm: Dẫn nhiệt cao, khó hâm nóng trong lò vi sóng (trừ một số loại inox đặc biệt), giá thành cao.
Silicon:
Ưu điểm: Mềm dẻo, có thể gập gọn, tiết kiệm diện tích, tiện lợi khi mang đi.
Nhược điểm: Dễ bám dầu mỡ, khó vệ sinh, không giữ được hình dạng cố định.
Ngoài ra, trên thị trường còn xuất hiện một số loại bộ hộp đựng thực phẩm được làm từ các chất liệu tự nhiên như:
Gỗ: Thường dùng để đựng thực phẩm khô, bánh kẹo. Ưu điểm là mang tính thẩm mỹ cao, thân thiện môi trường. Nhược điểm là dễ bị ẩm mốc, khó vệ sinh.
Tre: Tương tự như gỗ, bộ hộp đựng thực phẩm bằng tre mang lại vẻ đẹp tự nhiên, mộc mạc. Tuy nhiên, bạn nên chọn loại được xử lý kỹ lưỡng để tránh ẩm mốc.
Sợi thực vật: Được làm từ sợi tre, sợi lúa mạch,… Ưu điểm là thân thiện môi trường, phân hủy sinh học. Nhược điểm là độ bền không cao bằng các chất liệu khác.
Lựa chọn kích thước và kiểu dáng bộ hộp đựng thực phẩm:
Bên cạnh chất liệu, kích thước và kiểu dáng cũng là những yếu tố quan trọng cần cân nhắc khi chọn mua bộ hộp đựng thực phẩm:
Kích thước:
Cân nhắc lượng thức ăn thường xuyên đựng để lựa chọn kích thước phù hợp. Tránh chọn hộp quá to gây lãng phí diện tích hoặc quá nhỏ khiến thức ăn không vừa.
Nên chọn bộ hộp đựng thực phẩm có nhiều kích cỡ khác nhau để dễ dàng phân loại và bảo quản nhiều loại thực phẩm.
Kiểu dáng:
Hình tròn, hình vuông, hình chữ nhật: Tùy thuộc vào mục đích sử dụng và sở thích cá nhân. Hộp hình vuông, hình chữ nhật thường tận dụng diện tích tốt hơn khi xếp chồng trong tủ lạnh.
Có ngăn chia hay không: Hộp có ngăn chia tiện lợi cho việc đựng nhiều loại thức ăn khác nhau, tránh bị ám mùi.
Kiểm tra các tính năng bổ sung:
Để việc sử dụng bộ hộp đựng thực phẩm thêm thuận tiện, bạn nên ưu tiên lựa chọn những sản phẩm có các tính năng bổ sung sau:
Khả năng chịu nhiệt: Kiểm tra xem hộp có thể chịu được nhiệt độ cao hay thấp, có thể sử dụng an toàn trong lò vi sóng, lò nướng, tủ đông hay không. Thông thường, trên thân hộp sẽ có ghi rõ nhiệt độ mà hộp có thể chịu được.
Khả năng chống rò rỉ: Chọn hộp có nắp đậy kín khít, có gioăng silicon chống tràn, đảm bảo thức ăn không bị tràn ra ngoài khi bảo quản hoặc mang đi.
Dễ dàng vệ sinh: Nên chọn những loại hộp có thể vệ sinh dễ dàng bằng tay hoặc bằng máy rửa chén.
Lựa chọn thương hiệu và nơi mua uy tín:
Để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe, bạn nên ưu tiên chọn mua bộ hộp đựng thực phẩm của những thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Một số thương hiệu bộ hộp đựng thực phẩm uy tín trên thị trường có thể kể đến như: Lock&Lock, Glasslock, Zebra, Fatzbaby, Upass,…
Bên cạnh đó, bạn nên mua hàng tại các cửa hàng, siêu thị uy tín hoặc các trang thương mại điện tử lớn, có chính sách đổi trả rõ ràng. Trước khi quyết định mua hàng, bạn nên tham khảo ý kiến đánh giá từ những người đã sử dụng sản phẩm.
Kết luận:
Lựa chọn được bộ hộp đựng thực phẩm phù hợp không chỉ giúp bạn bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn mà còn giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được bộ hộp đựng thực phẩm ưng ý, đáp ứng nhu cầu sử dụng của gia đình. Đừng quên chia sẻ bài viết bổ ích này đến bạn bè và người thân nhé!